• DIETA DEL SABOR

    REEDUCA TU SENTIDO DEL GUSTO PARA COMER MÁS SANO

    VON KOPP, DIANA EDAF Ref. 9788441440234 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    ¿Por qué las dietas no funcionan? Aquí está la explicación científica, para aprender a cuidar mente, cuerpo y figura disfrutando del sabor de la comida. ¿Te gusta el tiramisú? ¿Cuántas raciones serías capaz de zamparte? ¿Te has preguntado alguna vez cómo es posible que la fruta sea tan saludable per...
    Ample: 150 cm Longitud: 210 cm Pes: 400 gr
    Disponible
    18,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-414-4023-4
    • Encuadernació : RUSTICA
    • Data d'edició : 01/06/2020
    • Any d'edició : 2020
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : VON KOPP, DIANA
    • Nº de pàgines : 256
    • Col·lecció : PLUS VITAE
    ¿Por qué las dietas no funcionan? Aquí está la explicación científica, para aprender a cuidar mente, cuerpo y figura disfrutando del sabor de la comida. ¿Te gusta el tiramisú? ¿Cuántas raciones serías capaz de zamparte? ¿Te has preguntado alguna vez cómo es posible que la fruta sea tan saludable pero nunca te sacie? ¿Alguna vez has dudado a la hora de cocinar para elegir un plato que le guste a todo el mundo?
    La investigación sobre el gusto nos aclara estos misterios: no es el raciocinio quien determina qué preferimos y en qué cantidades, sino el paladar, el sabor. El sentido del gusto sabe qué manjares nos benefician y avisa cuándo deberíamos dejar de comer. En cualquier caso, los alimentos procesados industrialmente lo embotan, aunque de forma imperceptible.
    En este libro, la psicóloga Diana von Kopp expone cómo desactivar esas trampas alimentarias. Además, sugiere recetas y trucos para agudizar de nuevo las papilas gustativas y reprogramar nuestro paladar.

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