Lore Salas es la repostera de referencia cuando se trata de cocinar dulces plant-based, nutritivos, libres de azúcares refinados y de sustancias perjudiciales. La pastelería salu...SALAS, LOREMONTENAjueves, 24 de octubre de 2019
LA NUEVA CIENCIA PARA LA PREVENCIÓN Y CURACIÓN DE LAS ENFERMEDADES¿Tu dieta alimenta la enfermedad o te ayuda a vencerla? Olvida todo lo que crees saber sobre tu cuerpo y la comida, y descubre la nueva ciencia del bienestar con la que el cuerpo ...LI, DR. WILLIAM W.GRIJALBOjueves, 24 de octubre de 2019
El chef Jamie Oliver vuelve a la carga con esta recopilación de recetas fáciles y deliciosas con verduras. Jamie Oliver nos deleita con nuevas y sabrosas recetas para los amantes ...OLIVER, JAMIEGRIJALBOjueves, 24 de octubre de 2019
Pizzas extraordinarias, sabrosas, divertidas, soberbias, canallas, apetitosas, de autor, originales, veganas, del mundo… Todo tiene cabida sobre una masa fina y crujiente con los i...QUILBEUF, JÉRÔME; YASUI,...PLANETA GASTROmartes, 22 de octubre de 2019
EL LIBRO DEFINITIVOTodo lo que necesitas saber para seleccionar, comprar y cocinar carne. En una época en que cada vez más personas prefieren consumir carne de forma consciente y sostenible, esta obr...PUHARICH, ANTHONY; TRAVER...GRIJALBOjueves, 17 de octubre de 2019
GUÍA DE COMIDA SANA PARA PRINCIPIANTES¿Vives solo por primera vez y no tienes ni idea de cómo organizar tu plan semanal de comidas? ¿Te gustaría saber cuáles son los mejores desayunos para afrontar un intenso día de e...GALTÉS, MIREIA; BASTIDA, ...VERGARAjueves, 17 de octubre de 2019
COME DE TODO SIN PREOCUPARTE POR NADAEl Método Adamski, una dieta que nos enseña a combinar alimentos para ayudar a que nuestros intestinos funcionen mejor. «El camino hacia la felicidad comienza en el lugar más fami...LAPORTE-ADAMSKI, FRANKDEBOLSILLO, EDICIONESjueves, 17 de octubre de 2019
LES OLLES · LES VERDURESLes cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarques d’aquests dos grans t...MARQUÉS, VICENTSIDILLAmiércoles, 16 de octubre de 2019
En este libro la autora nos dará las claves nutricionales para alimentarnos de manera sana. Nos desvelará, a través de su experiencia personal con la comida real, cuáles son los al...PEREZOSA HEALTHYMARTINEZ ROCAjueves, 3 de octubre de 2019
Un plato siempre lleva a otro... Una maravillosa combinación entre recetario práctico y lectura por placer, un libro sin precedentes en la historia de la ciencia y de la cocina C...SEGNIT, NIKIDEBATEjueves, 3 de octubre de 2019
Saborea la cocina japonesa de la A a la Z. Más de 2000 definiciones y 360 fotografías en color para descubrir el rico y sorprendente mundo de la gastronomía nipona.A pesar de gozar...ORTUÑO, ROGERSATORI, EDICIONESmartes, 1 de octubre de 2019
Cada uno de nosotros, como consumidor consciente, puede decidir y puede optar por el modelo de alimentación que coincida que sus principios éticos. En este sentido, cada vez...ROMÁN, DAVIDARCOPRESSmartes, 1 de octubre de 2019
Un recorrido por el sabor, la tradición y la elaboración de los quesos. El queso es uno de los alimentos más antiguos del mundo. Surgió para conservar y transportar la leche, y así...ROSET, RAMONRBA INTEGRALmartes, 1 de octubre de 2019
¿Por qué está tan de moda eso del sushi?, ¿por qué nos hemos aficionado a comer con palitos esos bocados de pescado crudo con arroz? ¡Ah! ¿Que no todo es pescado ni todo está crudo...CHIU CHI, HUNG FAIOBERONmartes, 1 de octubre de 2019
El ramen, con si intenso sabor y sus beneficios nutricionales, nunca había sido tan popular. En este libro encontrará deliciosas recetas para elaborar el componente principal del r...NILSSON, TOVECOLAND COL EDICIONESmartes, 1 de octubre de 2019
He aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales, sus técnicas básicas y sus platos más emblemáticos. La c...NISHIMURA, AYA; LINDER, L...LUNWERG EDITORESmartes, 1 de octubre de 2019
LAS RECETAS MÁS DULCESBollería de siempre recoge sabrosísimos dulces tradicionales tanto de nuestro país como del resto del mundo extraídos del recetario más actual y del de toda la vida. Su autora, Roc...ARROYO, ROCÍOCROSS BOOKSmartes, 1 de octubre de 2019
Bienvenidos a la cocina de la simplicidad, la sensatez y el instinto. Una cocina fácil y apetitosa al alcance de todos, con recetas sabrosas y rápidas de hacer, sin dramas ni agobi...LARAISON, EMILIECEACmartes, 1 de octubre de 2019
LAS MEJORES RECETAS DE JORGE SALUDABLEDULCE PERO SALUDABLEDescubre qué es la alimentación saludable y cuáles son sus falsos mitosCONOCIMIENTOS BÁSICOSDesde utensilios hasta técnicas imprescindibles que todo repostero d...SALUDABLE, JORGEPLANETAmartes, 1 de octubre de 2019
Haz de tu cocina una fuente de salud Hoy en día, componer una despensa saludable puede ser toda una revolución. Si bien no podemos influir en las grandes decisiones que afectan al ...JIMÉNEZ, MARÍA DEL MARRBA INTEGRALjueves, 19 de septiembre de 2019
La doctora Magda Carlas nos presenta un sencillo manual con hábitos para incorporar a nuestro día a día y conseguir perder esos kilos de más. Numerosos estudios demuestran que las ...CARLAS, MAGDALIBROS CUPULAjueves, 19 de septiembre de 2019
Si por el motivo que sea sigues una dieta sin gluten, aquí encontrarás respuestas a todos los mitos sobre esta proteína sin pelos en la lengua. Estas dos autoras te contarán verdad...MORA, ELISA; PABLOS, NURI...ZENITH EDITORIALjueves, 19 de septiembre de 2019
El excelenti´simo alcalde de Ratonia ha decidido encargarle otro libro de recetas a Geronimo, ¡esta vez de postres! Como siempre, contara´ con la inestimable ayuda de sus amigos. E...STILTON, GERONIMODESTINOmartes, 17 de septiembre de 2019
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