40 Postres sin horno para sorprender a tus invitados y cocinar con niños, por la creadora del canal de Youtube Platos fáciles con Tamara. Este libro hará las delicias de los amant...GUTIERREZ, TAMARA
VERGARA
miércoles, 1 de julio de 2020
Dividido por estaciones, un libro con ideas culinarias para comer bien los 365 días del año A falta de ideas, bueno es un recetario. Sabedor de que cada vez tenemos menos tiempo pa...ARGUIÑANO, KARLOS
PLANETA
martes, 23 de junio de 2020
70 RECETAS "TODOTERRENO"70 recetas saludables, rápidas y originales para compartir con la familia y los amigos al aire libre o en cualquier lugar. ¡Conseguir platos frescos, sanos y sabrosos mientras via...LAPORTE, AMANDA
GRIJALBO
jueves, 18 de junio de 2020
Aprende a innovar desde la tradición con el chef que está revolucionando la cocina española. En este libro, el chef cordobés Juanjo Ruiz te ofrece un arcoíris de sensaciones para ...RUIZ, JUANJO
VERGARA
jueves, 18 de junio de 2020
La cocina de pescado y marisco, en sus múltiples y diferentes posibilidades que ofrece, es cada vez más una de las estrellas en los grandes restaurantes de nuestro país. Las especi...AA.DD.
PLANETA GASTRO
martes, 9 de junio de 2020
Aquesta "plaquette" conté tres conferències que l'enòleg Eduard Puig i Vayreda (Figueres, 1942-2018) va impartir a la dècada dels anys 1980. Són conferències adreçades a un públic ...PUIG, EDUARD
VIBOP EDICIONES
miércoles, 3 de junio de 2020
Es tracta d'un llibre amb motiu de la celebració dels 25 anys del col·lectiu de restaurants "La Cuina de l'Empordanet". Amb articles de plomes i especialistes destacats com són Miq...AA.DD.
VITEL·LA
miércoles, 3 de junio de 2020
Después de que su clásico Confesiones de un chef nos alertara de las particularidades y los riesgos que nos acechan cada vez que comemos fuera de casa, desde el pescado de los lune...BOURDAIN, ANTHONY
PLANETA GASTRO
martes, 2 de junio de 2020
LAS RECETAS MÁS SABROSAS CON NUESTROS PRODUCTOS FAVORITOSEste es un libro de lujo, en que los hermanos Torres han escogido como base y criterio principal sus productos predilectos. Aquí son los protagonistas, el principal factor "sine qu...TORRES, JAVIER Y SERGIO
LIBROS DE VANGUARDIA
lunes, 1 de junio de 2020
Voraz es un libro que habla de hambre, no solo de comida, sino de riesgo, de reinvención, de revolución creativa, de conexión. En un momento en que se sentía estancado en su vida, ...GORDINIER, JEFF
PLANETA GASTRO
lunes, 1 de junio de 2020
En su primer libro, Cookpad da voz por fin a todas esas personas que comparten sus secretos culinarios y sus platos diarios en la plataforma. Con más de un centenar de recetas para...COOKPAD S.L.
LIBROS CUPULA
lunes, 1 de junio de 2020
La 3ª edición de un libro que se ha convertido en todo un clásico de la repostería. Pamela Rodríguez, en su web unodedos.com se muestra como una apasionada de los postres, y los po...RODRÍGUEZ, PAMELA
LAROUSSE
lunes, 1 de junio de 2020
¿Qué es? Cocinar con antelación las comidas del bebé para toda la semana. ¿A quién va dirigido este libro? A todos aquellos que deseen cocinar comidas sanas y equilibradas para su ...BLACK, KEDA
EFADOS
lunes, 1 de junio de 2020
La Costa Brava i el Pirineu de Girona han donat nombrosos genis en gairebé tots els àmbits de la cultura universal. I la gastronomia no n’ha estat cap excepció gràcies a noms com e...FÀBREGA, JAUME
VIENA EDICIONS
lunes, 1 de junio de 2020
LA VERITABLE CUINA CASOLANA DE CATALUNYALa teca, una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'han fet vinti- una edicions. El seu autor, Ignasi Domènech, en la prim...DOMÈNECH, IGNASI
COSSETANIA
lunes, 1 de junio de 2020
Concebido a partir de su experiencia cotidiana y la práctica del batch cooking, este segundo libro de la popular bloguera y foodie Verónica Cervera (lacocinadevero.com) ofrece rece...CERVERA, VERÓNICA
OBERON
lunes, 1 de junio de 2020
Un libro que surge para mejorar la calidad de vida de los celíacos y que ofrece alternativas de calidad a todas aquellas personas que decidan retirar el gluten de su dieta. Juan Ca...MENÉNDEZ, JUAN CARLOS
LAROUSSE
lunes, 1 de junio de 2020
HELADOS, SORBETES, GRANIZADOS, BEBIDAS Y CUBITOS SIN LÁCTEOS, NI GLUTEN, NI AZÚCEn Frescor vegano encontrarás polos, sorbetes, granizados, helados y bebidas refrescantes que te sorprenderán por su originalidad y por la facilidad con la que los podrás preparar ...LLARGUÉS, JOSEFINA
EDICIONES INVISIBLES
jueves, 28 de mayo de 2020
Karlos Arguiñano ens porta un ampli receptari que configura el millor testimo - ni de la seva experiència i amor per la gastronomia. Mil receptes que són un homenatge a tots els el...ARGUIÑANO, KARLOS
COLUMNA
miércoles, 27 de mayo de 2020
¿Conoces la frase «somos lo que comemos»? Cada vez tenemos más evidencia de la importancia que tiene el tipo de alimentos que ingerimos y la frecuencia con la que comemos. Pero no ...IGLESIAS, JUAN CARLOS
LIBROS CUPULA
martes, 26 de mayo de 2020
La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE. Las mejores recetas, las téc...SHINE / CR TVE
ESPASA
miércoles, 20 de mayo de 2020
COCINA DE PRODUCTO QUE SE COME POR LOS OJOSEat! es un elogio a la cocina de producto y de temporada. Sus propuestas, sencillas pero vistosas, están pensadas para sacar el máximo partido a los ingredientes esenciales que enc...HERNANDO, VEGA
LUNWERG EDITORES
miércoles, 20 de mayo de 2020
En este mundo donde el tiempo es el valor más preciado, ya no nos podemos permitir pasar horas en la cocina, 'Comida sana en bowl' es algo más que un simple libro de recetas, es un...GARCÍA, CELIA
OBERON
viernes, 1 de mayo de 2020
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